Page 5 - 6_15

Ïðàçäíèê ñâîèìè ðóêàìè 5

Ôðóêòîâàÿ åëî÷êà

ООгненная Обезьяна обязательно
принесет удачу творческим и наход-
чивым ребятам! Проявите эти каче-
ства, оригинально оформив новогод-
ний стол. Обыкновенный фруктовый
салат можно превратить в украше-
ние – например, подав его в виде
фруктовой елочки.

Вам понадобятся:
• ананас;
• крупный банан;
• 50 г ежевики или голубики;
• мандарины 2 шт.;
• 100 г клубники;
• киви;
• деревянные зубочистки.

Очистите ананас от кожуры, от-
режьте зеленый «хвост». Срежьте сни-
зу фрукта один кружок и поставьте
ананас на блюдо. С помощью ножа
сделайте из ананаса конус, обрезав
боковые части (движения ножа от цен-
тра верхней части к краям основания).
Отрезанные кусочки мелко нарежьте.

Положите конус набок, разрежь-
те его на толстые кружочки и собе-
рите из них основу для «елочки». Из
кружка, который вы отрезали в самом
начале, вырежьте звездочку и за-
крепите ее на вершине конуса с
помощью зубочистки.

Подготовьте остальные фрукты.
Нарежьте киви, клубнику, банан.
Очистите мандарины и разделите
их на дольки. Ежевику и голубику
помойте и просушите бумажным
полотенцем.

В каждый круг ананасного кону-
са воткните со всех сторон зубочист-
ки – на них будут крепиться фрукты.
Расположите фрукты на зубочистках.
Немного фантазии, и вкусная фрук-
товая елочка станет лучшим укра-
шением новогоднего стола.

Íå ìåíåå âàæíîå óñëîâèå – óãîùåíèå äëÿ âñòðå÷è Îãíåííîé Îáåçüÿíû.
Õîçÿéêà 2016 ãîäà ëþáèò ýêñïåðèìåíòèðîâàòü,
è ýòî – ïðåêðàñíûé ïîâîä ïîïðîáîâàòü íîâûå ïðîäóêòû è ðåöåïòû.
Íå áîéòåñü íåóäà÷: åñëè ó Îáåçüÿíû ÷òî-òî íå ïîëó÷èëîñü, îíà
áûñòðî çàáóäåò îá ýòîì! Ãëàâíûìè áëþäàìè âå÷åðà âñòðå÷è
ãîäà Îáåçüÿíû äîëæíû ñòàòü åå ëþáèìûå ëàêîìñòâà –
ôðóêòû. Òàêæå íåîáõîäèìûì ïðîäóêòîì íîâîãîäíåãî ñòîëà
2016 ãîäà áóäåò ñûð.

Ïðåäëàãàåì âàì ïðèãîòîâèòü ýòè äâà îðèãèíàëüíûõ
áëþäà ê íîâîãîäíåìó ñòîëó. Îãíåííîé Îáåçüÿíå îíè òî÷íî
ïðèäóòñÿ ïî âêóñó!

РАДОСТЬ № 6 • 2015